図書館本
- 作者: 武田剛
- 出版社/メーカー: フレーベル館
- 発売日: 2009/12
- メディア: 単行本
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- 作者: 大島育雄
- 出版社/メーカー: 文藝春秋
- 発売日: 1989/08
- メディア: ハードカバー
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イヌイットの伝統的な食べ物にアッパリアスという海鳥を発酵させたキビアというものがあり、羽根ごと内臓ごと発酵させるので、たぶんにおいは相当なものだと思うんだけど、骨をバリバリと咀嚼する音がなんとも「うまそー!」だった。植村直己さんの『極北に駆ける』で語られていたことが映像としてみることができて、面白さがまた倍増した。
本当なら大島さんの著作の『エスキモーになった日本人』を読みたかったのだけど、いまや絶版、図書館にも蔵書がなかったので、大島さんを取材した武田剛『地球最北に生きる日本人』を借りてきた。写真も多くて(犬橇、萌える!)楽しい本のようです。
- 作者: ハロルドハーツォグ,Harold A. Herzog Jr.,山形浩生,守岡桜,森本正史
- 出版社/メーカー: 柏書房
- 発売日: 2011/06
- メディア: 単行本
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- 作者: 庄野潤三
- 出版社/メーカー: 新潮社
- 発売日: 2011/07
- メディア: 単行本
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